UNA TRADIZIONE DI FAMIGLIA
Nel corso degli anni i metodi di lavorazione dei prodotti artigianali si sono evoluti, con tecnologie moderne che permettono di ridurre i tempi di lavoro, ma noi abbiamo continuato a mantenere il metodo originale del lavoro artigianale, iniziando i nostri impasti ogni notte per garantire il vero Prodotto Artigianale senza fare uso di celle refrigeranti.